БАРСЕЛОНА – МОСКВА
Barcelonesa была довольна. Довольна настолько, что боялась себе в этом признаться. Уж слишком реальность походила на сон. Всего за несколько лет проект, совсем недавно казавшийся далекой мечтой, разросся и стал развиваться самостоятельно, как это часто бывает с по-настоящему живыми идеями, которые, словно ветром, подхватываются всеми одинаково чувствующими и мыслящими людьми. Так ветер разносит песню над горами Пенедеса, так эхо отзывается во всех причастных умах и сердцах… Нужные люди находились сами собой, ряды партнеров пополнялись, проект жил.
Barcelonesa тоже не останавливалась. В непрестанном поиске путей развития своего детища она путешествовала по миру, открывая все новые двери и налаживая связи. В одной из своих поездок в Москву она оказалась в ресторанном комплексе Sabor de la vida (в переводе с исп. — вкус жизни).
Место дышало солнцем – тем самым, к которому она была привычна с детства, словно портал, перенеся ее домой. Да и название говорило само за себя – «Вкус жизни» – словно код, объединяющий людей, слышащих сердцем.
Изысканный комплекс состоял из ресторана, закрытого сигарного клуба и магазина элитных алкогольных напитков, ассортимент которого тщательно выверялся и пополнялся квалицированными сомелье. Barcelonesa была удовлетворена не только выбором вин, но и условиями, в которых они «содержались». Винная комната была оснащена системой охлаждения и увлажнения и рассчитана в среднем на 450 бутылок. За температурой внимательно следили, круглосуточно поддерживая 16-17 градусов.
Уровень обслуживания, отношение к гостям, непринужденность пространства, тщательно продуманное меню – все было сделано с невероятной любовью и тонким вкусом. Девушке потребовалась всего минута, чтобы понять: она оказалась здесь неслучайно, именно здесь должны были продаваться их вина, вина Els Amics. На красивых деревянных стеллажах этого бутика они нашли бы идеальное место. И место было найдено, и еще одна дверь открылась.